Taureau Ailé Riz arborio pour risotto, 1kg

Taureau Ailé a sélectionné pour vous le Riz Long Arborio issu des régions du Piémont et de la Lombardie en Italie où il est cultivé depuis 400 ans. Riz préféré des italiens pour ses qualités de cuisson incomparables, le riz Arborio permet de réaliser un délicieux Risotto à la fois 'al dente' et crémeux, croquant au cœur et fondant en bouche, la texture idéale du risotto italien.

A déguster simplement nature, en accompagnement ou marié à de savoureux ingrédients. Cuisson 15 min.

« Pour votre santé, mangez au moins cinq fruits et légumes par jour » www.mangerbouger.fr

Riz long Arborio de qualité supérieure

Dénomination légale : Riz long Arborio de qualité supérieure
Exploitant : LUSTUCRU RIZ 37 bis, rue Saint Romain 69008 LYON
Mode d'emploi : Dans une casserole à fond épais, faîtes revenir le riz dans une cuillerée à soupe d'huile d'olive jusqu'à ce que les grains soient translucides. Ajoutez peu à peu du bouillon chaud, en attendant à chaque fois que le bouillon soit tout à fait absorbé. Remuez avec une cuillère en bois à feu doux pendant 15 à 18 minutes selon le moelleux souhaité. Ajoutez du parmesan, des herbes fraîches ciselées ou tout autre ingrédient de votre choix. Mélangez vigoureusement une dernière fois et laissez reposer une minute.
Conservation : A conserver dans un endroit sec
Lieu de provenance : Riz du Piémont et de la Lombardie
Pays de fabrication : France