Sylvaner AOP Famille Hauller, 75cl

Un vin d'une couleur or pâle, limpide et brillante. Un nez élégant où se dévoile des arômes d'agrumes et de fleurs blanches. Son attaque est vive avec une acidité fraîche. En milieu de bouche un beau volume avec ces notes florales que l'on retrouvait au nez. Au final, nous retenons de la fraîcheur et un côté fruit frais grâce à une acidité constante et un bel équilibre entre le fruit et l'acide.

La convivialité, la rigueur et la volonté de partager cette passion commune, voilà certainement ce qui anime la Famille Hauller au quotidien ! Depuis toujours concerné par le respect de l'environnement, c'est la volonté de toujours aller plus loin qui les a menés à l'agriculture biologique, pour récolter des raisins les plus sains possibles afin d'élaborer des vins précis et élégants

Il se mariera parfaitement avec plateau de fruits de mer, des crustacés, ou évidemment, pour rester dans les traditions alsaciennes, une bonne choucroute.

Dénomination légale : Riesling Cuvée Prestige AOC Louis Hauller
Exploitant : SARL Famille Hauller 1, Rue du Muscat - 67650 DAMBACH LA VILLE
Mode d'emploi : Température de dégustation : entre 8 et 10°C
Conservation : A conserver la bouteille couchée à l'abri de la lumière dans un endroit frais et sans variation de température
Pays de fabrication : France