Sauternes AOP Château Sigalas Rabaud, 75cl, , prix : 58,00€/L
Sauternes AOPSauternes AOP Château Sigalas Rabaud, 75cl
75cl
Année : 2019Nouveauté
43,50€
58,00€/L
Sélection de votre sommelier
J'ai choisi ce vin parce qu'il révèle dès aujourd'hui un bel équilibre entre la fraîcheur et l'opulence. Il s'accorde avec un foie gras, qu'il soit poêlé ou en terrine, les fromages à pâte persillée comme le Roquefort, et les desserts fruités à base d'abricots, d'agrumes ou de fruits exotiques.
Sélection de votre sommelier
J'ai choisi ce vin parce qu'il révèle dès aujourd'hui un bel équilibre entre la fraîcheur et l'opulence. Il s'accorde avec un foie gras, qu'il soit poêlé ou en terrine, les fromages à pâte persillée comme le Roquefort, et les desserts fruités à base d'abricots, d'agrumes ou de fruits exotiques.
Bon à savoir
Au 17ème siècle, les magistrats du parlement de Bordeaux découvrent le potentiel des grands terroirs de la Rive Gauche de la Garonne. Le conseiller Rabaud crée alors un vignoble de 60 Ha au Sud du Ciron, célèbre affluent de la Garonne.
En 1832, le Guide Jullien (guide de référence de l'époque) classe la qualité de la production de Rabaud au niveau de celle d'Yquem et de Rayne Vigneau. Puis, lors du classement de 1855, en même temps que les châteaux Latour, Haut Brion..., Rabaud est élevé au rang de 1er cru.
Laure de Lambert Compeyrot, est aujourd'hui directrice générale de la propriété incarnant la sixième génération à Sigalas Rabaud depuis 1863Mentions sanitaires
« L’'abus d’alcool est dangereux pour la santé. A consommer avec Modération »
Dégustation
On retrouve des notes de fruits exotiques confits, d'abricot sec, d'ananas, de miel d'acacia, d'agrumes confits et quelques touches toastées dues à l'élevage en barrique.
Bon à savoir
Au 17ème siècle, les magistrats du parlement de Bordeaux découvrent le potentiel des grands terroirs de la Rive Gauche de la Garonne. Le conseiller Rabaud crée alors un vignoble de 60 Ha au Sud du Ciron, célèbre affluent de la Garonne.
En 1832, le Guide Jullien (guide de référence de l'époque) classe la qualité de la production de Rabaud au niveau de celle d'Yquem et de Rayne Vigneau. Puis, lors du classement de 1855, en même temps que les châteaux Latour, Haut Brion..., Rabaud est élevé au rang de 1er cru.
Laure de Lambert Compeyrot, est aujourd'hui directrice générale de la propriété incarnant la sixième génération à Sigalas Rabaud depuis 1863Dégustation
On retrouve des notes de fruits exotiques confits, d'abricot sec, d'ananas, de miel d'acacia, d'agrumes confits et quelques touches toastées dues à l'élevage en barrique.Mentions sanitaires
« L’'abus d’alcool est dangereux pour la santé. A consommer avec Modération »
