Sancerre Blanc AOC Domaine Frelin Bio, 75cl

Dès les années 60, le grand père Claude, qui n'était pas encore grand-père à cette époque, mais déjà un vigneron précurseur, est le 1er à fuir la chimie pour convertir son vignoble à plus de naturel.
Avec la volonté de vivre dans un monde plus respectueux de la terre et de l'Homme, Jacques, le père, crée en 1983 Jacques Frelin Vignobles et produit des vins exclusivement biologiques. Militant convaincu de l'agriculture biologique, il fait partie des vignerons fondateurs du Salon Millésime Bio.
Aujourd'hui, c'est Carole, la fille, qui continue le projet familial entourée d'une équipe entièrement féminine. Ces 10 filles, créatrices et engagées, imaginent des vins plaisirs pour se retrouver, partager et rire. Ces vins sauront forcément vous séduire !
Elles perpétuent également l'engagement pour l'environnement de la famille Frelin, de la vigne (avec la culture des cépages résistants, le développement de l'agroforesterie ainsi que des vignes conduites en biodynamie) à la bouteille (utilisation des bouteilles allégées, gamme des bouteilles lavables et réutilisables, étiquettes en papier recyclé, bouchons issus des forêts FSC, disparition progressive des capsules en plastique).

« L’abus d’alcool est dangereux pour la santé. A consommer avec Modération »

Le vin montre une robe or jaune lumineuse. On y décèle des notes de fruits exotiques, avec un caractère minéral, pierre à fusil. La bouche est souple avec une finale fraîche.