Saint Jean Ravioles du Dauphiné Label Rouge, 240g

Pâte (50 %) : Farine de BLÉ tendre 36%, eau, ŒUFS frais 4.7%, huile de tournesol.
Farce (50 %) : COMTE 22%, FROMAGE blanc frais, persil 3%, ŒUFS frais, sel, BEURRE. (Pourcentages exprimés sur l'ensemble du produit)

Service consommateurs : Saint Jean - ZI - 26100 Romans-sur-Isère
Conservation entre 0°C et +4°C. A consommer dans les 24h après ouverture.

Trésor du Dauphiné

Comme le veut la tradition, la recette de la raviole du Dauphiné IGP Label Rouge se compose d'une pâte à base de farine de blé tendre et d'œufs frais ; enveloppant une farce préparée à base de Comté AOP affiné durant 4 mois minimum, d'œufs frais, de fromage blanc de la Drôme et du persil revenu dans du beurre.

Farine de blé origine France
Œufs de poules élevées en plein air origine France
Persil de la Drôme
Comté du Jura
Carrés bien détachés

Comptez 2 plaques de ravioles par personne en accompagnement ou 3 plaques si vous les consommez en plat unique !