Saint Jean Grandes Raviolles Beaufort AOP, 220g

Farce 60% : RICOTTA, BEAUFORT AOP 13%, FROMAGE frais, chapelure (farine de BLÉ, sel), eau, flocons de pommes de terre ( pommes de terre déshydratées, extrait de curcuma), sel, fibre de plantain, poivre. Pâte 40%: Semoule de BLE dur de qualité supérieure 29%, OEUFS issus de poules élevées en plein air 9%, eau.(Pourcentages exprimés sur l'ensemble du produit)

Pâtes fraîches farcies au Beaufort AOP
Exploitant : SAINT JEAN 44 AVENUE DES ALLOBROGES ZI 26100 ROMANS
Mode d'emploi : Produit à consommer après cuisson. Plongez les produits dans l'eau frémissante et faites cuire 4 minutes sans faire bouillir l'eau. Accommodez à votre goût, avec une sauce Saint Jean ou un filet d'huile d'olive, du gruyère râpé ou du parmesan.Astuces de cuisson : Ne décollez pas les produits collés entre eux avant la cuisson ! Plongez-les directement dans l'eau frémissante, ils se détacheront naturellement ! Et pour qu'ils ne s ouvrent pas, ne les laissez pas bouillir et respectez bien le temps de cuisson.
Conservation : Conservation entre 0 et + 4 °C, conditionné sous atmosphère protectrice
Pays de fabrication : France

Découvrez nos nouvelles Grandes Ravioles au BEAUFORT AOP, fromage typique du terroir de Saint Jean.

Le format grande Raviole reprend le format iconique de la maison Saint Jean. La Raviole, dans une pâte farcie hyper généreuse de 18G. Une explosion de saveur en bouche, pour des instants gastronomiques au quotidien !