Saint-Estephe AOC Château Lafon Rochet, 75cl

Le domaine naît fin XVIIe-début XVIIIe siècle lorsque Étienne de Lafon, parlementaire girondin, acquiert par mariage des terres situées au lieu-dit "La Rochette" à Saint-Estèphe, terres qu’il fait planter de vignes.
Le domaine reste dans la famille Lafon jusqu’en 1880.
Déjà fort prisé à la fin du XVIIIe siècle, époque à laquelle il adopte le nom de Lafon-Rochet, le vin est classé quatrième grand cru en 1855.

Ils s'accordent parfaitement avec les viandes rouges grillées ou en sauce, comme le bœuf bourguignon ou le coq au vin. Il se marie également très bien avec du fromage comme du Saint-Marcellin par exemple.

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