Sabarot Petit Epeautre du Velay, 400g

Cette céréale ancestrale est cultivée en Auvergne à plus de 800 mètres d'altitude, sur les hauts plateaux du Velay. Le Petit Épeautre du Velay est une alternative saine aux pâtes et au riz. Produit issu d'une filière 100% locale, créée par Sabarot, le Petit Épeautre du Velay se veut vertueux pour l'Environnement et bon pour votre santé (contient les 8 acides aminés essentiels à l'organisme). La cuisson 10 minutes, obtenue par polissage du grain, vous permettra de consommer facilement et rapidement un produit sain. Avec son goût de noisette, et son croquant, vous pourrez laisser libre court à vos envies : entrée, plat ou dessert … En salade, en soupe, en accompagnement d'un poisson ou d'une viande, notre Petit Épeautre du Velay vous invite à la créativité.

Une céréale ancestrale cultivée sur les mêmes terres que la Lentille verte du Puy
Une céréale gourmande aux multiples usages : en entrée, en plat et en dessert
Les grains sont juste polis pour vous offrir le meilleur de la céréale
Une céréale cuisson rapide : prête en 10 minutes seulement
Une alternative saine aux pâtes et au riz

Petit EPEAUTRE du Velay
Contient du gluten.
L'atelier fabrique également du soja.

Versez dans un grand volume d'eau et cuire pendant 10 minutes environ selon la consistance choisie.

Dénomination légale : ETUI 500G PETIT EPEAUTRE DU VELAY 10MN
Exploitant : MEYNIER VANESSA 2 RUE DES PERDRIX - ZI LA COMBE, 43320 CHASPUZAC, France
Lieu de provenance : FRANCE
Pays de fabrication : France