Riesling AOP Famille Ruhlmann Schutz, 75cl, , prix : 12,53€/L
Riesling AOPRiesling AOP Famille Ruhlmann Schutz, 75cl
75cl
Coteau du BlettigAnnée : 2022Nouveauté
9,40€
12,53€/L
Sélection de votre sommelier
J'ai choisi ce vin parce que le coteau du Blettig allie fraîcheur et ampleur, grâce à son terroir argilo-calcaire et son enracinement profond. Il s'accorde avec des plats les plus raffinés comme un chapon aux morilles ou un filet de turbot aux pleurotes.
Bon à savoir
Cette vigne de plus de trente ans, est plantée sur 3 plates-formes en flanc de coteau, exposition sud-ouest. Le sol calcaire, limoneux et argileux, permet un enracinement très profond et évite tout problème de sécheresse. Ce terrain, a été choisi pour apporter à ce Riesling un style particulier et faire ressortir le gras du vin.Mentions sanitaires
« L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. À consommer avec Modération »
Dégustation
OEil Jaune, légèrement doré, et d'une belle brillance. Belle Attaque au nez marquée de cassis et de citronnelle. Jolie fraîcheur, très florale, avec une dominance du fruité Riesling. En fin de nez, on trouve une note de fleurs de vignes. La bouche reste virile, présente et structurée. Belle persistance d'un fruité assez gras, dû au terroir lourd, qui met en avant les caractères de litchis et de mandarines.
Bon à savoir
Cette vigne de plus de trente ans, est plantée sur 3 plates-formes en flanc de coteau, exposition sud-ouest. Le sol calcaire, limoneux et argileux, permet un enracinement très profond et évite tout problème de sécheresse. Ce terrain, a été choisi pour apporter à ce Riesling un style particulier et faire ressortir le gras du vin.Dégustation
OEil Jaune, légèrement doré, et d'une belle brillance. Belle Attaque au nez marquée de cassis et de citronnelle. Jolie fraîcheur, très florale, avec une dominance du fruité Riesling. En fin de nez, on trouve une note de fleurs de vignes. La bouche reste virile, présente et structurée. Belle persistance d'un fruité assez gras, dû au terroir lourd, qui met en avant les caractères de litchis et de mandarines.Mentions sanitaires
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