Tortilla œuf avocat lard
Ingrédients
- 6 oeufs
- 2 avocats
- poitrine fumée
- mayonnaise
- 8 tortillas
- quantité : 4 personnes
- durée : 15 min. de préparation & 5 min. de cuisson
- coût : Bon marché
- difficulté : Facile
Préparation de la recette
- Découpez un rayon sur les tortillas (du bord au centre).
- Pour le montage : sur un quart de la tortilla, étalez la mayonnaise, puis sur un autre quart déposez les œufs, sur un troisième quart, les tranches d'avocat, et sur le dernier quart ajoutez la poitrine fumée.
- Rabattez le 1er quart sur le 2nd, le 2nd sur le 3ème et le 3ème sur le dernier.