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Soufflé d'aubergines

Temps de préparation : 20 minute(s)
Temps de cuisson : 30 minute(s)
Entrée

Pour 4 personne(s)

Coût :

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  • 150g d'aubergines (aubergines)
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  • 1 gousse d'ail (ail)
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  • 1 cuillère à soupe d'huile d'olive vierge (huile d'olive vierge)
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  • 250g de sauce béchamel (sauce béchamel)
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  • 100g de fromage râpé (fromage râpé)
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  • 6 oeufs (oeufs)
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