Radis marinés et sauce crémeuse

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  Ingrédients

  • 1 botte de radis
  • 100g de feta
  • 1 yaourt grec
  • sel, poivre
  • huile d'olive (2 cuill à soupe)
  • Du miel (1 cuill à café)
  • 1 citron

Préparation de la recette

• Lavez les radis.
• Dans un saladier, mélangez l'huile d'olive avec la moitié du jus de citron, le miel, du sel et du poivre puis ajouter les radis. Mélangez aux radis et laissez mariner le temps de préparer la sauce.
• Pour la sauce :
• Mixez le yaourt grec avec la feta et le jus de citron restant. Salez, poivrez et mélangez.
• Servez cette sauce avec les radis marinés.