Quiche
Ingrédients
- 1 pâte brisée
- 200g de lardons
- 20 cl de lait 1/2 écrémé UHT
- 20 cl de crème fraîche
- 3 oeufs
- quantité : 4 personnes
- durée : 10 min. de préparation & 45 min. de cuisson
- coût : Bon marché
- difficulté : Facile
Préparation de la recette
- Préchauffez le four à 180°C (thermostat 6).
- Étalez la pâte dans un moule.
- Piquez la pâte à l'aide d'une fourchette.
- Battez les œufs, la crème et le lait. Assaisonnez.
- Sur la pâte, ajoutez les lardons.
- Versez le mélange sur le dessus.
- Faites cuire 45 minutes.