Pesto de salade fanée
Ingrédients
- 2 cuil à soupe de Pignon
- 1 reste de buchette de chèvre
- 10ml huile olive
- ½ gousse d'ail
- 3 branches de persil
- quantité : 4 personnes
- durée : 10 min. de préparation
- coût : Bon marché
- difficulté : Facile
Préparation de la recette
- Blanchissez la salade fanée à l'eau bouillante pendant 3 mintues.
- Essorez puis mixez avec les pignons, le reste de chèvre, le persil, l'ail et l'huile d'olive.