Marinade pour poulet au barbecue
- quantité : 4 personnes
- durée : 15 min. de préparation
- coût : Bon marché
- difficulté : Facile
Préparation de la recette
- Cassez l'oeuf dans un saladier et battez-le en omelette. Versez l'huile en un mince filet, tout en fouettant, puis ajoutez le vinaigre, le sel, le mélange d'épices pour volaille et le poivre.
- Réservez un peu de sauce dans un bol pour en badigeonner le poulet pendant la cuisson. Placez le poulet dans un plat peu profond, nappez-le de sauce, couvrez-le et laissez mariner au réfrigérateur pendant 24 heures.