Lait de poule pour Noël
Ingrédients
- 2 jaune d'oeuf
- 4 à 4,5 dl de lait bouillant
- 2 pincées de noix de muscade en poudre
- Sucre en poudre (4 cuill à soupe)
- quantité : 2 personnes
- durée : 5 min. de préparation
- coût : Bon marché
- difficulté : Facile
Préparation de la recette
- Mélangez le jaune d'œuf avec le sucre dans un bol et versez-y le lait bouillant en fouettant la boisson avec un fouet ou une fourchette.
- Versez la préparation dans une tasse.
- Saupoudrez-la avec un peu de noix de muscade en poudre et servez tout de suite.
- C'est prêt !