durée : 20 min. de préparation & 60 min. de cuisson
coût : Bon marché
difficulté : Facile
Préparation de la recette
Faites préchauffer votre four à 180 degrés.
Épluchez les pommes de terre, lavez-les puis coupez-les en fines lamelles.
Épluchez la gousse d'ail et hachez-la finement.
Portez à ébullition dans une casserole le lait, l'ail, le sel, le poivre et la muscade puis plongez-y les pommes de terre et laisser cuire 10 à 15 min, selon leur fermeté.
Beurrez le plat de cuisson.
Étalez une première couche de pommes de terre égouttées et répétez l'opération jusqu'en haut du plat.