Gâteau au micro-ondes

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  Ingrédients

  • 1 pot de yaourt nature
  • 1/2 pot d'huile végétale (tournesol ou colza de préférence)
  • 1 sachet de levure chimique
  • 3 pots de farine
  • 3 oeufs
  • 2 pots de sucre

Préparation de la recette

• Dans un grand saladier, cassez les œufs et ajoutez le sucre. Fouettez énergiquement jusqu'à obtenir un mélange clair, mousseux et légèrement épaissi. Cette étape est essentielle pour donner de la légèreté au gâteau.
• Ajoutez ensuite le yaourt nature dans la préparation et mélangez bien afin d'obtenir une texture homogène.
• Astuce : utilisez le pot de yaourt vide comme mesure pour les autres ingrédients.