Farfalles boursin épinards
Ingrédients
- 300 g d'épinards
- 3 gousses d'ail
- 150g de boursin
- 250 g farfalles
- 40cl de crème entière liquide
- quantité : 4 personnes
- durée : 10 min. de préparation & 12 min. de cuisson
- coût : Bon marché
- difficulté : Facile
Préparation de la recette
- Nettoyer les épinards, retirer la tige dure. Presser l'ail.
- Dans une grande casserole ou une sauteuse, mettre tous les ingrédients. Ajouter ½ cuillère à café de sel et 30cl d'eau. Poivrer. Porter à ébullition.
- Baisser le feu, cuire 12 minutes en remuant régulièrement.
- Mélanger, rectifier l'assaisonnement si besoin.