CRUMBLE ANANAS-PASSION
Ingrédients
- 1 ananas
- 2 fruits de la passion
- 1 paquet de speculoos
- 30gr de farine
- 1 pincée de cannelle
- 50 gr de beurre
- 2 cuiller de sucre en poudre
- quantité : 4 personnes
- durée : 15 min. de préparation & 15 min. de cuisson
- coût : nc
- difficulté : nc
Préparation de la recette
- Emiettez les speculoos dans un saladier et ajoutez-y la farine, le beurre et une pincée de cannelle. Malaxez pour obtenir un crumble homogène.
- Epluchez l'ananas et coupez le en dès.
- Faites dorer vos morceaux d'ananas à la poêle avec une noix de beurre et le sucre en poudre.
- Répartissez les morceaux d'ananas dans vos 4 verrines, puis ajoutez la pulpe d'1 moitié de fruit de la passion dans chaque portion.
- Recouvrez d'une couche de miettes de crumble et enfournez 15 minutes.
- Dégustez tiède pour le plus grand plaisir des gourmands !