Couronne purée camembert
- quantité : 4 personnes
- durée : 15 min. de préparation & 60 min. de cuisson
- coût : Bon marché
- difficulté : Facile
Préparation de la recette
- Préchauffer le four à 180°c.
- Cuire les pommes de terre 30 minutes dans de l'eau bouillante. Les écraser avec la crème. Assaisonner et ajouter la ciboulette ciselée.
- Dérouler la pâte, déposer un bol de 14cm de diamètre au centre. Étaler la purée tout autour.
- Déposer 8 parts de camembert sur la purée.
- Rabattre les bords de la pâte sur la purée. Couper le centre de la pâte en 8 et les replier sur le camembert.
- Dorer à l'œuf et enfourner 30 minutes.