Chips de légumes bio au four
Ingrédients
- 1 pomme de terre Vitelotte
- 1 panais
- sel
- huile olive vierge bio
- 1 carotte, France
- quantité : 4 personnes
- durée : 25 min. de préparation & 15 min. de cuisson
- coût : Bon marché
- difficulté : Facile
Préparation de la recette
- Pelez et coupez en tranches fines les légumes.
- Etalez-les sur une plaque recouverte de papier sulfurisé ou une plaque en silicone.
- Huilez les légumes à l'aide d'un pinceau. Badigeonnez-les d'herbes ou d'épices selon vos goûts.
- Mettez au four préchauffé à 180°C (thermostat 6) pendant 12 à 15 minutes.
- Sortez-les du four, et laissez-les sécher.
- Dès que les tranches sont sèches, mangez-les avec un peu de sel.