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Chapon rôti aux marrons et aux champignons

Temps de préparation : 40 minute(s)
Temps de cuisson : 120 minute(s)
Plat

Pour 8 personne(s)

Coût :

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  • 1 chapon de 2kg (chapon de kg)
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  • 180 ml de bouillon de volaille (pour le chapon) (bouillon de volaille)
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  • 500 g de marrons (marrons)
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  • 300 g de champignons (champignons)
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  • 1 gousse d’ail (gousse d'ail)
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  • 1/2 bouquet de persil (persil)
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  • 60 ml de miel (miel)
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