Camembert à la braise

  • Camembert à la braise

    Ingrédients

    • 1 bon camembert au lait cru, de préférence dans une boîte en bois
  • quantité : 4 personnes
  • durée : 10 min. de préparation & 10 min. de cuisson
  • coût : Bon marché
  • difficulté : Facile

Préparation de la recette

  • Sortez le camembert de son emballage papier, déposez-le dans sa boîte en bois et piquez-le à l'aide d'une fourchette. Puis emballez le tout dans la feuille d'alu (au moins deux tours) et déposez-le dans les braises encore chaudes mais pas brûlantes du barbecue.
  • Laissez chauffer pendant 10 min. Sortez-le des braises, déballez-le, ôtez le couvercle, cassez la croûte du camembert chaud et trempez vos morceaux de pain directement dedans.
Bon appétit!