Bouillon de carottes bio au persil dès 4 - 6 mois
Ingrédients
- 1 bouquet de persil plat
- 2 carottes bio
- quantité : 1 personne
- durée : 10 min. de préparation & 120 min. de cuisson
- coût : Bon marché
- difficulté : Facile
Préparation de la recette
- Pelez et lavez les carottes puis coupez-les en rondelles.
- Lavez soigneusement le persil.
- Mettez le tout dans une casserole avec 1 L d'eau froide.
- Portez à frémissement sur feu très doux durant 2 heures.
- Servez le bouillon tamisé à la température souhaitée en complétant avec du lait en poudre.