
Quincy AOC Domaine du Coudray blanc Bio, 75cl, , prix : 23,87€/L
Quincy AOCQuincy AOC Domaine du Coudray blanc Bio, 75cl
75cl
Année : 202417,90€
23,87€/L
Votre sommelier a sélectionné ce vin pour vous
J'ai choisi ce vin parce qu'il illustre la pureté du Sauvignon, avec fraîcheur, tension et expression aromatique très précise. Il s'accorde avec les huîtres, les fruits de mer, le saumon fumé, les viandes blanches et les fromages de chèvre
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J'ai choisi ce vin parce qu'il illustre la pureté du Sauvignon, avec fraîcheur, tension et expression aromatique très précise. Il s'accorde avec les huîtres, les fruits de mer, le saumon fumé, les viandes blanches et les fromages de chèvre
Bon à savoir
Le Domaine du Coudray, situé à Civray à l’ouest de Bourges, est un groupement viticole né de la diversification d’une exploitation céréalière dans les années 1990. Aujourd’hui conduit par Vincent Nivet et Julien Jansen, il produit notamment des vins en appellation Quincy sur environ 5 hectares, issus de sols de sables et d’argiles. Le domaine s’inscrit dans une démarche biologique rigoureuse, avec des vinifications modernes réalisées en cave coopérative pour préserver la qualité et l’expression du terroir.Mentions sanitaires
« L’abus d’alcool est dangereux pour la santé. A consommer avec Modération »
Dégustation
Quincy blanc aux reflets or pâle et verts, offrant un nez expressif de pêche, pamplemousse et fleurs blanches. La bouche est vive, nette et précise, avec une finale citronnée et légèrement minérale.
Bon à savoir
Le Domaine du Coudray, situé à Civray à l’ouest de Bourges, est un groupement viticole né de la diversification d’une exploitation céréalière dans les années 1990. Aujourd’hui conduit par Vincent Nivet et Julien Jansen, il produit notamment des vins en appellation Quincy sur environ 5 hectares, issus de sols de sables et d’argiles. Le domaine s’inscrit dans une démarche biologique rigoureuse, avec des vinifications modernes réalisées en cave coopérative pour préserver la qualité et l’expression du terroir.Dégustation
Quincy blanc aux reflets or pâle et verts, offrant un nez expressif de pêche, pamplemousse et fleurs blanches. La bouche est vive, nette et précise, avec une finale citronnée et légèrement minérale.Mentions sanitaires
« L’abus d’alcool est dangereux pour la santé. A consommer avec Modération »

