Puget Huile d'Olive Vierge Extra - La Classique, Lot de 2x50cl

Depuis 1857, PUGET met tout en œuvre pour vous garantir une huile d'olive vierge extra extraite à froid.

PUGET La Classique est notre référence emblématique. C'est une huile d'olive issue d'un équilibre entre olives jeunes et olives noires plus mûres, pour convenir à l'ensemble des palais.

Dénomination légale : Huile d'Olive Vierge Extra extraite à froid
Exploitant : SERVICE CONSOMMATEUR PUGET 11 rue de Monceau 75008 Paris 75008 Paris 0140803000
Conservation : Soumise au froid, l'huile d'olive peut cristalliser et présenter des flocons blancs. Ceci n'altère en rien la qualité du produit et disparaît à température ambiante. A conserver à l'abri de la chaleur et de la lumière.
Pays de fabrication : France

Cuisson et assaisonnement

L’huile d’olive fige au froid. Il s’agit d’un phénomène physique tout à fait normal qui n’est pas réservé à l’huile d’olive de première pression à froid. En effet, toutes les huiles vierges figent à plus ou moins basse température. L’huile d’olive fige en dessous de 14°C. Ce phénomène naturel peut prendre plusieurs formes : nuages, billes, dépôts etc. mais n’altère en rien la qualité de l’huile. Pour remédier à la situation, vous n’avez qu’à laisser reposer l’huile à température ambiante pendant plusieurs heures (cela peut prendre plus de 48 heures pour redevenir liquide).

100% Huile d'Olive vierge Extra

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