Président Petit Brie 60%mg, 500g

Ingrédients : LAIT (origine France), sel, ferments

Il se distingue par sa douceur et son fondant qui font de lui un véritable concentré de raffinement. Sa croûte est blanche et fine, sa texture moelleuse et son gout très doux. Le brie est essentiellement consommé en fin de repas, il est incontournable sur un plateau de fromages. Il s'emploie également en pâtisserie et en cuisine. Les recettes les plus en vogues : galettes briardes, les tartelettes de brie, les roties de brie ; on peut aussi le paner ou le frire. Les bries s'allient parfaitement avec des pains de toutes natures comme la baguette ,l'épi, la ficelle ou encore du pain de campagne. A déguster avec des vins rouges fruités qui combleront vos papilles et souligneront l'exquis raffinement de ce fromage.
























"Pour votre santé, évitez de manger trop gras, trop sucré, trop salé"
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Dénomination légale : Petit Brie au lait de vache pasteurisé
Exploitant : LACTALIS FROMAGES BD Arago Z.I. des Touches 53093 LAVAL Cedex 9
Conservation : A conserver entre +4°C et +8°C.
Lieu de provenance : FR
Pays de fabrication : France