Pouilly-Fuissé AOP Maison Auvigue, Clos Solutré, 75cl, , prix : 53,27€/L
Pouilly-Fuissé AOPPouilly-Fuissé AOP Maison Auvigue, Clos Solutré, 75cl
75cl
Année : 202139,95€
53,27€/L
Sélection de votre sommelier
Un blanc complexe et frais, parfait avec des poissons et des fruits de mer.
Sélection de votre sommelier
Un blanc complexe et frais, parfait avec des poissons et des fruits de mer.
Bon à savoir
C'est en 1946 que Francis Auvigue s'associe avec trois autres amis producteurs pour créer une petite maison de négoce spécialisée en pouilly-fuissé. Jean-Pierre et Michel, petits-fils de Francis, prennent la relève dans les années 1970-75 et développent les autres appellations du Mâconnais. En 2017, la société reprend un domaine de 7 ha de vignes et s'installe dans l'ancienne église de Fuissé, réhabilitée en lieu de vinification et de dégustation-vente. Aujourd'hui, ce sont Sylvain Brenas, arrière-petit-fils de Francis, et Céline Hirsh qui sont aux commandes.Mentions sanitaires
« L’'abus d’alcool est dangereux pour la santé. A consommer avec Modération »Degrés d'alcool
13%
Dégustation
La robe est d’un jaune doré éclatant, limpide et brillante. Le nez dévoile des arômes de fruits jaunes très mûrs, d’agrumes intenses et une touche fumée. En bouche, le vin séduit par sa fraîcheur, sa finesse et son équilibre. L’attaque saline précède une acidité vive qui soutient les agrumes confits. La texture soyeuse mène à une longue finale minérale et salivante.Composition
Chardonnay 100 %Allégations santé
Contient des sulfites
Bon à savoir
C'est en 1946 que Francis Auvigue s'associe avec trois autres amis producteurs pour créer une petite maison de négoce spécialisée en pouilly-fuissé. Jean-Pierre et Michel, petits-fils de Francis, prennent la relève dans les années 1970-75 et développent les autres appellations du Mâconnais. En 2017, la société reprend un domaine de 7 ha de vignes et s'installe dans l'ancienne église de Fuissé, réhabilitée en lieu de vinification et de dégustation-vente. Aujourd'hui, ce sont Sylvain Brenas, arrière-petit-fils de Francis, et Céline Hirsh qui sont aux commandes.Dégustation
La robe est d’un jaune doré éclatant, limpide et brillante. Le nez dévoile des arômes de fruits jaunes très mûrs, d’agrumes intenses et une touche fumée. En bouche, le vin séduit par sa fraîcheur, sa finesse et son équilibre. L’attaque saline précède une acidité vive qui soutient les agrumes confits. La texture soyeuse mène à une longue finale minérale et salivante.Mentions sanitaires
« L’'abus d’alcool est dangereux pour la santé. A consommer avec Modération »Composition
Chardonnay 100 %Degrés d'alcool
13%Allégations santé
Contient des sulfites
