Pomme pour compote

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Compote pomme cannelle : (4 pers. Temps préparation : 10 min)

Ingrédients :
-1kg de pommes
-10 cl d'eau
-1 c à café de cannelle ou 1 bâton de cannelle

Préparation :
1/ Épluchez les pommes, retirez les pépins et coupez-les en morceaux
2/Placez-les dans une casserole avec l'eau et la cannelle
3/ Faites cuire 15 à 20 mi, à feu doux, jusqu'à ce que les pommes soient bien tendres.
4/ Écrasez à la fourchette ou mixez selon la texture souhaitée .

Astuce : Ajoutez un filet de jus de citron pour relver le goût et donner une belle couleur à la compote.


Bonne dégustation !