Pomme Golden, 1 Pièce, , prix : 0,65€/pièce
Pomme Golden, 1 Pièce
1 PièceCalibre moyen
Variété Golden DeliciousÀ croquerOrigine : FranceConservation : à température ambianteCatégorie : 16 pour 5
0,65€3,25€ les 6
0,65€/pièce
Idée recette
Tarte aux pommes : (6-8 pers. Temps de préparation : 15min)
Ingrédients :
-1 pâte feuilletée ou brisée
-4‑5 pommes (type Pink Lady ou Golden)
-50 g de sucre
-20 g de beurre
-1 c. à café de cannelle (facultatif)
-1 sachet de sucre vanillé ou 1 c. à café d’extrait de vanille
Préparation :
1/ Préchauffer le four à 180°C.
2/ Étaler la pâte dans un moule à tarte et piquer le fond avec une fourchette.
3/ Éplucher et couper les pommes en fines lamelles.
4/ Disposer les pommes en cercle sur la pâte, légèrement chevauchées.
5/ Saupoudrer de sucre, sucre vanillé et éventuellement cannelle.
6/ Parsemer quelques petits morceaux de beurre sur les pommes.
7/ Enfourner 30‑35 minutes jusqu’à ce que la pâte soit dorée et les pommes légèrement caramélisées.
Bonne dégustation !Conservation
À température ambiante : jusqu’à 5 à 7 jours dans un endroit frais et sec.
Au réfrigérateur : dans le bac à légumes, jusqu’à 4 semaines.
Congélation : possible en quartiers pelés et citronnés (pré-blanchis), pour préparations cuites ou compotes.
En Savoir +
La Pomme Golden Delicious est une variété classique et incontournable, reconnaissable à sa peau lisse, de couleur jaune doré, parfois légèrement tachetée de roux.
Sa chair est tendre, juteuse, sucrée et très peu acidulée, avec une saveur douce et florale.
Source de fibres, de vitamine C et d’antioxydants, la Golden Delicious participe à une alimentation équilibrée et contribue au bon fonctionnement du transit.Conseils d'utilisation
- À croquer : nature, au petit-déjeuner ou en collation.
- En salade : en fines tranches avec des fruits secs, du fromage ou des crudités.
- En pâtisserie : idéale pour tartes, compotes, gâteaux et crumbles grâce à sa tenue à la cuisson.
- En jus ou smoothie : pour une boisson douce et fruitée.
- En cuisson : dans des plats sucrés-salés, avec des viandes blanches ou du canard.
Idée recette
Tarte aux pommes : (6-8 pers. Temps de préparation : 15min)
Ingrédients :
-1 pâte feuilletée ou brisée
-4‑5 pommes (type Pink Lady ou Golden)
-50 g de sucre
-20 g de beurre
-1 c. à café de cannelle (facultatif)
-1 sachet de sucre vanillé ou 1 c. à café d’extrait de vanille
Préparation :
1/ Préchauffer le four à 180°C.
2/ Étaler la pâte dans un moule à tarte et piquer le fond avec une fourchette.
3/ Éplucher et couper les pommes en fines lamelles.
4/ Disposer les pommes en cercle sur la pâte, légèrement chevauchées.
5/ Saupoudrer de sucre, sucre vanillé et éventuellement cannelle.
6/ Parsemer quelques petits morceaux de beurre sur les pommes.
7/ Enfourner 30‑35 minutes jusqu’à ce que la pâte soit dorée et les pommes légèrement caramélisées.
Bonne dégustation !En Savoir +
La Pomme Golden Delicious est une variété classique et incontournable, reconnaissable à sa peau lisse, de couleur jaune doré, parfois légèrement tachetée de roux.
Sa chair est tendre, juteuse, sucrée et très peu acidulée, avec une saveur douce et florale.
Source de fibres, de vitamine C et d’antioxydants, la Golden Delicious participe à une alimentation équilibrée et contribue au bon fonctionnement du transit.Conservation
À température ambiante : jusqu’à 5 à 7 jours dans un endroit frais et sec.
Au réfrigérateur : dans le bac à légumes, jusqu’à 4 semaines.
Congélation : possible en quartiers pelés et citronnés (pré-blanchis), pour préparations cuites ou compotes.Conseils d'utilisation
- À croquer : nature, au petit-déjeuner ou en collation.
- En salade : en fines tranches avec des fruits secs, du fromage ou des crudités.
- En pâtisserie : idéale pour tartes, compotes, gâteaux et crumbles grâce à sa tenue à la cuisson.
- En jus ou smoothie : pour une boisson douce et fruitée.
- En cuisson : dans des plats sucrés-salés, avec des viandes blanches ou du canard.
