Pomme de Terre Spécial Frite, Filet de 2,5kg

La pomme de terre frite, plus communément appelée frite, est un incontournable de la gastronomie conviviale. Découpée en bâtonnets et cuite dans l'huile jusqu'à obtenir une texture croustillante à l'extérieur et fondante à l'intérieur, elle séduit par sa saveur réconfortante et sa simplicité.
Source d'énergie grâce à sa richesse en glucides complexes, la frite fournit également du potassium et des vitamines B, surtout lorsqu'elle est préparée avec des pommes de terre fraîches. À consommer avec modération dans une alimentation équilibrée.

- En accompagnement : idéale avec viandes, poissons, burgers ou omelettes.

- En version belge : servie avec sauces variées comme la mayonnaise ou l'andalouse.

- En poutine : avec fromage fondu et sauce brune pour une version canadienne.

- En snack : seule, à emporter ou à partager.

- En plat complet : avec œuf, salade, ou légumineuses.

Avant cuisson : pommes de terre à conserver dans un endroit frais, sec et à l'abri de la lumière.

Après cuisson : à consommer rapidement. Peuvent se conserver 1 jour au réfrigérateur, à réchauffer au four pour retrouver le croustillant.

Congélation : possible avant ou après cuisson (déjà précuites), pratique pour une préparation rapide.