Pom Bistro Saumon de Norvège ASC sauce béarnaise qualité sans arête, 320g

Craquez pour le goût unique et le fondant de nos généreux morceaux de saumon de Norvège 100% filet,
cuisinés dans une onctueuse sauce béarnaise. A déguster rosés ou cuits à cœur selon votre préférence,
pour un vrai moment de gourmandise !

24 heures dans un réfrigérateur.
3 jours dans le compartiment à glace du réfrigérateur.
Au congélateur à -18°C jusqu'à la date indiquée sur l'emballage.
Ne jamais recongeler un produit décongelé.

SAUMON de l'Atlantique ASC (Salmo salar) 59%, eau, CREME liquide, échalote 4.2%, vin blanc 2.2%, BEURRE 1.6%, jaune d'OEUF 1.6%, vinaigre d'alcool 1.4%, LAIT demi-écrémé, farine de riz, huile de tournesol et/ou de colza, sel, cerfeuil, estragon 0.4%, protéine de LAIT, fibre de lin, poivre noir concassé 0.06%, curcuma.

Exploitant : CITE GOURMANDE AGROPOLE ENTREPRISE 47310 ESTILLAC

Sans décongélation préalable ni ajout de matières grasses.

Cuisson au micro-ondes :

Versez le contenu du sachet dans un plat adapté, puis recouvrez d'un film étirable.
Réchauffez pendant 3 minutes à 900W.
Sortez le produit pour délier la sauce, et réchauffez à nouveau pendant 2 minutes pour un saumon rosé ou 3 minutes pour un saumon cuit à cœur.

Cuisson à la poêle :

Versez le contenu du sachet dans une poêle anti-adhésive chaude.
Faites cuire à feu moyen, à couvert, en remuant régulièrement, pendant 9-10 minutes pour un saumon rosé ou 10-11 minutes pour un saumon cuit à cœur.

Adaptez le temps de cuisson à la quantité remise en œuvre et à la puissance de votre équipement.