Plantation Rhum 5 ans 40°, 70cl

Plantation Barbados 5 ans est un assemblage de rhums de la Barbade, berceau du rhum. D'abord élevé dans des fûts de bourbon sous le climat tropical de la Barbade, il a poursuivi son vieillissement au château de Bonbonnet, en France, dans de petites barriques Ferrand.

Rondeur au nez, notes pâtissières mais aussi de tabac et guimauve. Après aération on découvre des notes grillées, de raisin mûr et de pruneau
L'entrée en bouche est presque aigre-douce, rôtie. Le milieu de bouche est grillé, sur les fruits du verger cuits.