Pema Pain complet de seigle avec graines de lin, 500g

Un remarquable savoir-faire préside à la réalisation des pains noirs complets aux céréales Pema. Tout commence en Allemagne, où sont cultivés les céréales qui seront ensuite lavées à l'eau du Fichtelgebrige. Après la mouture intervient un levain de seigle naturel, dont la recette, tenue secrète, donnera au pain son incomparable saveur. Une cuisson de deux heures sera ensuite nécessaire pour obtenir ces délicieux pains complets.

Dénomination légale : PAIN LEINSAMENBROT GRAINES DE LIN
Exploitant : ERIC BUR 14 RUE GAMBETTA 78600 MAISONS LAFFITTE
Conservation : Après ouverture conserver dans un endroit frais et pas trop sec pendant 3 jours.Séparer les tranches avec un couteau.
Lieu de provenance : ALLEMAGNE
Pays de fabrication : Allemagne

« Pour votre santé, mangez au moins cinq fruits et légumes par jour » www.mangerbouger.fr

SEIGLE complet concassé 33%, levain naturel 28% (SEIGLE complet concassé, eau), eau, graines de lin 5%, sel, levure.
Peut contenir des traces de BLÉ et de LUPIN.