Papillon Roquefort AOP, 125g

  • Appellation d'Origine Protégée
  • Nutri-Score E
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Papillon
Roquefort AOP
125g
Fromage à pâte persillée au lait cru de brebis
DLC : samedi 19 décembre 20
3,90€
(31,20€/Kg)
LAIT cru et entier de brebis, sel, présure animale, ferments LACTIQUES, penicillium roquefortii

Allergènes: Lait
Valeur énergétique379kcal / 1572kj
Matières grasses32 g
(dont acides gras saturés)20 g
Glucides1.8 g
(dont sucres)0 g
Protéines21 g
Sel3.6 g
Ce Roquefort PAPILLON se distingue d’abord par sa pâte blanche et ce bleu intense qui veine généreusement ses larges et nombreuses cavités.
En bouche, sa texture onctueuse et souple, développe un fondant délicieux qui s’accompagne d’un goût typé, puissant et long en bouche.



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Dénomination légale : Roquefort AOP, fromage à pâte persillée au lait cru et entier de brebis
Exploitant : Fromageries Papillon 12250 Roquefort/Soulzon - France
Conservation : A conserver entre 0°C et +8°C
Pays de fabrication : France
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