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Croque Monsieur

Croque Monsieur recettes

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Pour 4 personnes

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Croque-monsieur

Croque-monsieur

Pour 4 personnes
Temps de cuisson : 15 minutes
Temps de préparation : 10 minutes
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Ingrédients :

  • 4 tranches de jambon
  • 8 tranches de croque emmental
  • 8 tranches de pain de mie
  • 4 cuillères à café de crème fraiche entière
  • 1 cuillère à café de moutarde
  • 50g de beurre

Préparation :

Préchauffez votre four à 210°C.

Coupez en deux les tranches de jambon, à la même taille que les tranches de pain de mie. Beurrez le dessus de 4 tranches de pain.

Mélangez la crème fraîche et la moutarde.

Sur les 4 autres tranches de pain, déposez le mélange crème fraîche et moutarde, une tranche d'emmental et le jambon. Recouvrez avec une dernière tranche de fromage.

Posez les dernières tranches de pain beurrées par-dessus.

Faites-les cuire pendant environ 10 minutes au four.



Si vous préférez le croque-madame, rajoutez un oeuf sur le plat sur le dessus !
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