Ovive Truite Fumée d'Aquitaine, 8 tranches - 250g, DLC : samedi 27 décembre, prix : 39,96€/Kg
OviveOvive Truite Fumée d'Aquitaine, 8 tranches - 250g
8 tranches - 250g
DLC : samedi 27 décembre10% remise Noël
9,99€8,99€
39,96€/Kg
Notre avis
Les truites Ovive, élevées en Nouvelle-Aquitaine, bénéficient d'un terroir de caractère.
Les rivières, traversant les piscicultures, possèdent généralement un lit sablonneux et filtrant offrant ainsi une eau aux qualités exceptionnelles. Ces rivières permettent aux truites de s'épanouir au rythme des saisons, pendant près de 2 ans.
Les truites d'Aquitaine Ovive sont filetées à la main, salées traditionnellement au sel de Dax et fumées délicatement au bois de hêtre dans les ateliers situés à Sarbazan, au cœur des Landes de Gascogne, à quelques kilomètres des piscicultures.
Les plus belles tranches des filets sont ensuite sélectionnées et vous sont présentées avec des intercalaires de séparation. Pour une traçabilité parfaite et dans une volonté de transparence, vous trouverez sur les emballages : le lieu d'élevage, la date de pêche et la date de fumage.
La truite 100% d'Aquitaine, Garantie jamais congelée !Données nutritionnelles (100g/ml)
- Valeur énergétique648 Kj / 155 kcal
- Matières grasses7,4 g
- (dont acides gras saturés)1,2 g
- Glucides0,5 g
- (dont sucres)0,5 g
- Protéines22 g
- Sel3 g
Composition
TRUITE arc en ciel 97% Sel 3%Infos conso
Truite Fumée au bois de hêtre
A conserver entre 0°C et 4°C
AQUALANDE 505 Rue de la Grande Lande 40120 ROQUEFORT
Notre avis
Les truites Ovive, élevées en Nouvelle-Aquitaine, bénéficient d'un terroir de caractère.
Les rivières, traversant les piscicultures, possèdent généralement un lit sablonneux et filtrant offrant ainsi une eau aux qualités exceptionnelles. Ces rivières permettent aux truites de s'épanouir au rythme des saisons, pendant près de 2 ans.
Les truites d'Aquitaine Ovive sont filetées à la main, salées traditionnellement au sel de Dax et fumées délicatement au bois de hêtre dans les ateliers situés à Sarbazan, au cœur des Landes de Gascogne, à quelques kilomètres des piscicultures.
Les plus belles tranches des filets sont ensuite sélectionnées et vous sont présentées avec des intercalaires de séparation. Pour une traçabilité parfaite et dans une volonté de transparence, vous trouverez sur les emballages : le lieu d'élevage, la date de pêche et la date de fumage.
La truite 100% d'Aquitaine, Garantie jamais congelée !Composition
TRUITE arc en ciel 97% Sel 3%Données nutritionnelles (100g/ml)
- Valeur énergétique648 Kj / 155 kcal
- Matières grasses7,4 g
- (dont acides gras saturés)1,2 g
- Glucides0,5 g
- (dont sucres)0,5 g
- Protéines22 g
- Sel3 g
Infos conso
Truite Fumée au bois de hêtre
A conserver entre 0°C et 4°C
AQUALANDE 505 Rue de la Grande Lande 40120 ROQUEFORT
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