Omie Velouté de Poireaux et Pommes de terre Bio, 75cl

✓ Velouté onctueux au savoureux goût de poireau, avec une pointe de lait pour la rondeur
✓ Contient 3 portions
✓ 29% moins salé que la moyenne des soupes aux poireaux du marché
✓ Ingrédients 100% français et de saison, lait entier de Charente
✓ Maraîchers Charentais, engagés pour l'insertion socio-professionnelle et accompagnés par Omie pour la transition agricole : formation sur les couverts végétaux et tests d'outils de biodiversité

Vers une agriculture régénérative
Nous investissons une partie du chiffre d'affaire de chaque produit pour accompagner les agriculteurs vers des pratiques durables.

Une démarche locale engagée
La recette est cuisinée dans une conserverie artisanale en Charente, qui valorise une démarche d'approvisionnement des ingrédients en ultra local. Cette démarche nous permet d'entretenir une relation étroite avec les agriculteur·rice·s bio de la région.

Transformer pour ne pas jeter
Pour assurer le revenu des producteurs et la lutte contre le gaspillage, nous travaillons au maximum avec des légumes déclassés.

Vers la résilience alimentaire
Notre partenaire transforme l'intégralité de ses ingrédients dans son atelier et emploie 7 personnes. Nous soutenons cette démarche pour réintégrer les métiers de la préparation de légumes qui ont été très majoritairement délocalisés à l'étranger (notamment pour l'oignon, l'ail ...).

Et les déchets dans tout ça ?
Pot en verre et sa capsule à recycler.

Et demain ?
Nous travaillons de nouvelles recettes pour développer nos relations avec les producteurs locaux engagés pour la réinsertion de personnes en difficulté ou en reconversion

poireaux, eau, pomme de terre, LAIT, sel

Allergènes : LAIT, LACTOSE

Ce produit peut contenir des traces de Gluten, Fruits à coque, Céleri, Sésame

A la casserole : versez le velouté dans votre casserole et réchauffez 10 min à feu moyen en remuant régulièrement.
Au micro-ondes : versez le contenu dans un récipient, céramique de préférence, et réchauffez 5 min (750w).

Omie est une marque alimentaire engagée pour rendre désirable et gourmande une alimentation qui prend soin de la planète et des humains.
Ses produits soutiennent l'agriculture régénérative, qui vise la régénération des sols, de l'air, de l'eau et de la biodiversité grâce à des pratiques comme l'absence d'intrants de synthèse, la couverture et la réduction du travail du sol, la diversification des cultures...
Elle propose des recettes sucrée et salée, délicieuses et sans ingrédient ultra transformé.
Elle défend une traçabilité complète et une transparence radicale : origine des ingrédients, répartition de la valeur, rémunération des agriculteurs…
Elle accompagne sur le terrain les agriculteurs dans la mise en place des pratiques régénératives, grâce à son équipe d'ingénieurs agronomes. 1% du prix de chaque produit est reversé à l'accompagnement technique et financier des producteurs, vers l'agriculture régénérative.