Omie Sauce Barbecue Bio, 270g

✓ Aucun additif et aucun arôme artificiel - goût fumé naturel
✓ 35% de sucre en moins que les sauces du marché
✓ Tomates cultivées en plein champs dans le Sud de la France
✓ Jus de betterave, filière en soutien des producteurs français de betterave AB

Vers une agriculture régénérative
Nous investissons une partie du chiffre d'affaire de chaque produit pour accompagner les agriculteurs vers des pratiques durables.

Comment avons nous conçu ce produit ?
Une recette plaisir, au goût fumé sans artifice
C'est après plusieurs mois de développement pour trouver la meilleure recette que notre sauce barbecue a vu le jour !
Aucun additif, le secret du goût de notre sauce caractéristique ? Un piment simplement fumé !
Dans cette recette, nous avons travaillé sur la qualité des tomates, qui viennent de Provence. Du sirop de betterave bio non raffiné des Haut-de-France est utilisé, au lieu des sirops de glucose/fructose que l'on retrouve habituellement sur le marché.

Un soutien de la filière de tomates françaises bio cultivées en plein champs
Notre recette est cuisinée en Provence à partir de tomates françaises cultivées en plein champs. Nous nous fournissons en direct d'un groupement de 50 agriculteurs de Provence. Une partie de la production peut aussi venir d'un autre groupement d'une dizaine d'agriculteurs du Sud-Ouest, selon les quantités récoltées.
Ce n'est pas banal quand on sait qu'une grande partie des tomates présentes dans les sauces et bocaux du marchés sont importées d'Italie voire de Chine qui est le deuxième producteur mondial.

Et les déchets dans tout ça ?
Pot en verre et couvercle en métal à trier et à déposer dans les bons bacs de tri.
Se référer aux consignes de tri de votre ville.

Et demain ?
A terme, nous souhaitons vous proposer de l'ail et des oignons cultivés et transformés en France dans nos recettes.

Tomate*°, réduction de jus de betterave*, vinaigre de vin rouge*°, vinaigre d'alcool*, mélasse de canne*, épices*, aromates*, sel.

* ingrédients issus de l'agriculture biologique.
° origine France.

Bien agiter avant emploi, sauce prête à l'emploi.
Vous pouvez l'utiliser pour accompagner vos viandes, poissons grillés ou encore hamburger maison...

Pays de fabrication : France

Omie est une marque alimentaire engagée pour rendre désirable et gourmande une alimentation qui prend soin de la planète et des humains.
Ses produits soutiennent l'agriculture régénérative, qui vise la régénération des sols, de l'air, de l'eau et de la biodiversité grâce à des pratiques comme l'absence d'intrants de synthèse, la couverture et la réduction du travail du sol, la diversification des cultures...
Elle propose des recettes sucrée et salée, délicieuses et sans ingrédient ultra transformé.
Elle défend une traçabilité complète et une transparence radicale : origine des ingrédients, répartition de la valeur, rémunération des agriculteurs…
Elle accompagne sur le terrain les agriculteurs dans la mise en place des pratiques régénératives, grâce à son équipe d'ingénieurs agronomes. 1% du prix de chaque produit est reversé à l'accompagnement technique et financier des producteurs, vers l'agriculture régénérative.