Omie Ketchup Bio, 275g

✓ 74% de tomates plein champs du Sud de la France
✓ 30 % de sucre en moins par rapport à la moyenne des ketchups du marché (données CIQUAL 2024)
✓ 99% d'ingrédients français
✓ Sirop de betterave des Hauts de France pour remplacer le sucre classique

Vers une agriculture régénérative
Nous investissons une partie du chiffre d'affaire de chaque produit pour accompagner les agriculteurs vers des pratiques durables.

Comment avons nous conçu ce produit ?
99% d'ingrédients français, aucun additif : recette gagnante
Notre recette de Ketchup est cuisinée en Provence à partir d'une majorité d'ingrédients français, sans additifs.
Nous travaillons le goût en incorporant 74% de tomates cultivées en plein champs, du sirop de betterave bio des Haut de France au lieu du sucre blanc. Plus goûteux, il est aussi moins transformé que le sucre classique et contient plus de minéraux et oligo-éléments. Des oignons et aromates permettent de relever le tout.

Un soutien de la filière de tomates françaises bio cultivées en plein champs
Chez Omie, nous soutenons la production de tomates françaises bio et cultivées en plein champs. Nous nous fournissons en direct d'un groupement de 50 agriculteurs de Provence. Une partie de la production peut aussi venir d'un autre groupement d'une quinzaine d'agriculteurs du Sud Ouest, selon les quantités récoltées.
Ce n'est pas banal quand on sait qu'une grande partie des tomates présentes dans les sauces et bocaux du marchés sont cultivées sous serre ou importées d'Italie voir de Chine qui est le deuxième producteur mondial.

Des oignons bios français qui ne viennent pas de Chine
Aujourd'hui, pour une question de prix, presque l'intégralité des oignons dans les produits du marché vient de Chine. Nous avons choisi un oignon origine Espagne et bio dont le prix est plus élevé mais garantit une traçabilité et meilleure empreinte environnementale.

Et les déchets dans tout ça ?
Pot en verre et capsule en métal à recycler.

Et demain ?
A terme, nous souhaitons vous proposer des oignons cultivés et transformés en France dans nos recettes

Tomate* (77%), réduction de jus de betterave*, vinaigre d'alcool*, oignon*, sel, épices et aromates*.
* ingrédients issus de l'agriculture biologique

Pays de fabrication : France

Omie est une marque alimentaire engagée pour rendre désirable et gourmande une alimentation qui prend soin de la planète et des humains.
Ses produits soutiennent l'agriculture régénérative, qui vise la régénération des sols, de l'air, de l'eau et de la biodiversité grâce à des pratiques comme l'absence d'intrants de synthèse, la couverture et la réduction du travail du sol, la diversification des cultures...
Elle propose des recettes sucrée et salée, délicieuses et sans ingrédient ultra transformé.
Elle défend une traçabilité complète et une transparence radicale : origine des ingrédients, répartition de la valeur, rémunération des agriculteurs…
Elle accompagne sur le terrain les agriculteurs dans la mise en place des pratiques régénératives, grâce à son équipe d'ingénieurs agronomes. 1% du prix de chaque produit est reversé à l'accompagnement technique et financier des producteurs, vers l'agriculture régénérative.