Nouvelle-Zélande Domaine Georges Michel, pinot noir, 75cl

Dans la fameuse plaine de Marlborough, au nord de l'ile du Sud (2 iles composent la NZélande), nous trouvons le Domaine Georges Michel.
Ce 100 % Pinot noir est vendangé manuellement, la fermentation se fait en cuves inox thermo-régulées et l'élevage, en fut de chêne Français, durent au moins 8 mois.

Ce vin est élégant, avec des arômes séduisant d'épices et de fumé menant dans une cascade de saveurs de baies rouges mûres.
Une touche de vanille et une pointe chocolatée sont entourés par des tanins lisses et veloutés.