Nicolas Feuillatte Champagne brut cuvée spéciale, 75cl

La personnalité de la cuvée spéciale brut premier cru prend corps dans la qualité des raisins issus des premiers crus de la champagne. De mémoire, il est impossible de trouver le profil d'une telle récolte. Le degré alcoolique, l'acidité et l'état des raisins laissaient présager d'un excellent millésime.

D'une couleur or brillant aux légers reflets verts, une mousse fine avec un très beau cordon de fine mousse. En bouche le Pinot Noir offre puissance et bonne longueur en bouche, le Pinot Meunier assure un bon équilibre entre une bouche onctueuse et l'acidité. Le nez est un bouquet de senteurs où se mêlent des arômes de brioche chaude, de caramel au lait, de poire, de sucre vanillé et de fleurs de pèches de vignes.

Un vin de tous les instants, idéal sur une volaille ou des fruits de mer cuisinés.

Dénomination légale : AOC Champagne N. Feuillatte Cuvée Spéciale Brut Millésime 2019 75cl 12.5°
Exploitant : TERROIRS ET VIGNERONS DE CHAMPAGNE CHAMPAGNE NICOLAS FEUILLATTE 51530 CHOUILLY 0326595571,0326595571 l.entressangle@feuillatte.com,l.entressangle@feuillatte.com
Mode d'emploi : Servir entre 7-8 °
Lieu de provenance : france
Pays de fabrication : France

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