Nautilus Filet de Haddock, 190g

Eglefin MSC (Melanogrammus aeglefinus) pêché au chalut, sennes et lignes et hameçons en Atlantique Nord-Est (Mer de Norvège et autres sous-zones) 97%, sel, colorant : rocou, fumé au bois de hêtre

Le haddock est de l'églefin fumé et passé dans du colorant naturel (rocou), ce qui lui donne sa couleur orangée, fumés au bois de hêtre. 2 filets avec peau, texture croquante et onctueuse. Se déguste à froid ou en accompagnement dans une salade composée.

A conserver entre 0 et +4°C. Consommer 24h après ouverture
Sortir quelques minutes avant dégustation, prêt à l'emploi
Nautilus Food, 83 Bd du Montparnasse 75006 Paris Tel : +33 1 49 26 00 26 contact@nautilusfood.com