Nautilus Collection Saumon Fumé Sockeye Sauvage, 4 tranches - 140g

Le Saumon Rouge fumé provient d'une espèce de saumon qui se distingue par sa couleur rouge vif caractéristique.
Appartenant à la famille des salmonidés, il pêche principalement dans les eaux froides de l'océan Pacifique, des côtes de la Californie à l'Alaska et jusqu'au Japon.

Il est fumé délicatement au bois de hêtre pour révéler toutes ses saveurs.

Ce saumon fumé est très prisé pour sa chair ferme et savoureuse, à la texture plus sèche que le saumon classique. Un vrai plaisir également pour les yeux avec sa couleur rouge foncé si atypique.

A conserver entre 0 et +4°C. Consommer 24h après ouverture
Sortir quelques minutes avant dégustation, prêt à l'emploi
Nautilus Food, 83 Bd du Montparnasse 75006 Paris Tel : +33 1 49 26 00 26 contact@nautilusfood.com

SAUMON rouge du Pacifique MSC, sel.