Nature Bio Saumon fumé Bio, 130g, 4 tranches

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Nature Bio
Saumon fumé Bio, 130g
4 tranches
DLC : vendredi 30 avril 21

Nutri-Score C
6,40€
(49,23€/Kg)
Ingrédients: SAUMON atlantique* - sel 2,8%
* Ingrédients d'origine agricole obtenu selon le mode de production biologique
Valeur énergétique818 kJ / 196 kcal
Matières grasses12 g
(dont acides gras saturés)2.4 g
Glucides0.5 g
(dont sucres)0.5 g
Protéines22 g
Sel2.8 g
Dénomination légale : Saumon atlantique élevé en Norvège, en Ecosse, ou en Irlande, issu de l'agriculture biologique, salé au sel sec et fumé au bois de hêtre, décongelé.
Exploitant : cora france 1 rue du chenil cs 30175 Croissy Beaubourg 77435 marne la vallée cedex 2
Mode d'emploi : Après ouverture, à conserver au réfrigérateur dans un récipient fermé et à consommer dans les 48h
Conservation : conserver le produits entre 0°C et +4°C
Pays de fabrication : Norvège
nutriscore C

Qu'est-ce que le Nutri-Score ?

Le Nutri-Score est le logo choisi par le Ministère de la Santé pour vous informer sur la qualité nutritionnelle d'un produit en le positionnant sur une échelle à 5 niveaux associant des lettres allant de A à E, et des couleurs allant du vert foncé au rouge.


C'est une façon de vulgariser les informations nutritionnelles pas toujours simples à décoder.


Comment est-il calculé ?

Le calcul du Nutri-Score mis au point par des équipes de recherches internationales tient compte:


  • Des nutriments et aliments à favoriser (fibres, protéines, fruits et légumes)
  • Des nutriments à limiter (énergie, calories, acides gras saturés, sucres et sel).

Après ce calcul, les produits obtiennent un score entre A et E. Les produits A sont les meilleurs pour votre santé, les produits E sont les moins bons.


Attention, cela ne signifie pas qu'il ne faut pas consommer de produits avec un score E. Par contre cela signifie qu'il faut éviter d'en consommer trop.


Quels sont les produits concernés ?

Tous les produits transformés et les boissons sont concernés par le Nutri-Score. En revanche, les produits non transformés tels que les fruits, les légumes, le poisson ou la viande fraîche ne sont pas concernés. De même que les boissons alcoolisées, les herbes aromatiques, le thé, le café ou encore les levures.


L'application du Nutri-Score est facultative, elle repose sur le volontariat des entreprises de l'agroalimentaire et des distributeurs.


C'est pourquoi il n'apparaît pas sur certains packs produits et c'est également la raison pour laquelle houra a développé un partenariat avec Open Food Facts.


Ce partenariat vous permet d'avoir accès à l'information nutritionnelle et au Nutri-Score des produits, même si celui-ci n'est pas indiqué par la marque.



« Pour votre santé, mangez au moins cinq fruits et légumes par jour » www.mangerbouger.fr
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