Muscadet S/M sur lie AOP Domaine Vinconnerie, Sèvres et Maine, 37,5cl

Le Muscadet est originaire de Bourgogne où il portait le nom de Melon. Il fut transplanté en Nantais au XVIème siècle.

Remarquable par son élégance, il se distingue par une attaque fine et plaisante, parfumée sans excès. Le vin est équilibré, particulièrement long en bouche, avec une persistance légèrement réglisse en fin de bouche, accompagnée de beaucoup de fraîcheur et de vivacité dues aux mois d'hiver passés sur lies de fermentation.