Mowi Sushi Evasion, 14 pièces

Conseil de dégustation : sortir les Sushis du réfrigérateur 10 min avant dégustation.

Dénomination légale : Préparation de tranches de saumon frais gravlax - décongelé
Exploitant : MOWI Boulogne 35 CHEMIN DES FONTAINES LAURENT, 44400, REZE
Conservation : Entre 0°C et +2°C
Pays de fabrication : France

Mowi est une entreprise norvégienne spécialisée dans l'élevage et la transformation du saumon.
Fondée en 1964, elle est aujourd'hui le plus grand producteur mondial de saumon atlantique. Toute la chaine de production est maitrisée, de l'élevage des poissons jusqu'à la distribution des produits.
Présente dans plusieurs payse, Mowi met également en avant une aquaculture durable et responsable.

Composition :

3 x Nigiri : 2 aux crevettes cuites, 1 au surimi
2 x Futomaki : avec surimi au crabe, caroote, paprika et fromage frais
3 x California : avec salade de saumon, paprika, concombre, sésame blanc et noir
6 x Hosomaki : 3 avec carotte cuite, 2 au saumon cru, 1 salade de saumon

Partez pour un voyage culinaire avec notre Box Évasion, une sélection de sushis variés et gourmands. Une expérience unique mêlant tradition japonaise et recettes revisitées pour éveiller les papilles. Idéal pour une pause gourmande qui sort de l’ordinaire.

Ingrédients:

78,0 % riz [riz cuit (eau, riz, huile de tournesol), préparation vinaigrée (eau, sucre, vinaigre d’alcool, sel, humectants: sorbitols, glycérol)], Préparation à base de saumon 4,3 % [83 % SAUMON Atlantique rôti, salade mayonnaise [huile de colza, MOUTARDE (vinaigre d’alcool, eau, sucre, graines de MOUTARDE, sel, correcteur d’acidité: acide citrique, épices), eau, jaunes d’OEUFS*], coriandre moulue, piment moulu, sel, poivre noir], 3,4 % surimi [50 % surimi (POISSON), eau, amidon de BLÉ, sucre, sel, arôme naturel (contient des CRUSTACÉS), huile de
colza, blanc d’OEUFS en poudre*, colorant: extrait de paprika], 3,3 % de carottes cuites, 3,1 % CREVETTES cuites (CREVETTES, sel), 2,0 % de poivron, 1,6 % SAUMON Atlantique cru, 1,6 % de concombre, 1,3 % fromage frais (CRÈME, LAIT écrémé, sel, culture d’acide lactique), 0,8 % d’algues nori séchées, 0,6 % de graines de sésame blanc et noir torréfiées.

Sauce soja: eau, SOJA, BLÉ, sel.

Traces éventuelles de SULFITES.