Mouneyrac Pomme Pirouette

La Pomme Pirouette est une variété française moderne, issue du croisement entre la Pomme Elise et la Pomme Story, reconnaissable à sa peau rouge vif légèrement striée et sa chair jaune-crème, fine, croquante et juteuse.
Elle offre une saveur équilibrée, à la fois sucrée, parfumée et subtilement acidulée, idéale pour la dégustation.
Riche en fibres, vitamine C, antioxydants et minéraux, elle favorise la satiété, soutient l'immunité et s'intègre parfaitement dans une alimentation saine et équilibrée.

À température ambiante : quelques jours, si elle est consommée rapidement.

Au réfrigérateur : jusqu'à 2 à 3 semaines dans le bac à légumes, pour préserver croquant et fraîcheur.

Congélation : possible en morceaux, cuite (compote ou quartiers pochés), pour pâtisseries ou smoothies.

Astuce : conservez-la à l'écart des fruits très mûrs pour éviter une maturation trop rapide.

Originaire de la Corrèze, Louis Mouneyrac a démarré l'activité en commercialisant des pommes et des poires du Limousin aux anciennes Halles de Paris. Aujourd'hui, Serge et Thierry animent une équipe de professionnels sensibilisés et formés aux valeurs de l'entreprise : éthique du travail, rigueur, qualité du service rendu, etc.
Notre démarche s'appuie sur des hommes, véritables professionnels de la pomiculture, exprimant une forte motivation pour la qualité, la valorisation de leur terroir et le respect des bonnes pratiques agricoles. Artisans essentiels du succès de la marque Mouneyrac, nos partenaires producteurs mettent en adéquation stratégie variétale et typicité du terroir.
Cette marque, véritable repère pour le consommateur est synonyme de qualité, de suivi et exprime une véritable approche gustative.

Le poids de l'article livré peut varier légèrement, nous contrôlons les produits et prenons en compte leur poids exact pour ne vous facturer que ce qui vous est livré. La quantité est préparée au plus proche de la quantité commandée sans limite minimum et dans la limite maximum de +30%, au delà de +30% Houra prend en charge le coût supplémentaire.

- À croquer : nature, pour une collation rafraîchissante et énergisante.

- En salade : avec du fromage, des noix ou d'autres fruits frais.

- En dessert : parfaite en tarte, compote, crumble ou gâteau moelleux.

- En cuisine salée : pour accompagner volailles, fromages ou plats sucrés-salés.

- En jus ou smoothie : pour une boisson douce et fruitée.