Mouneyrac Pomme Fuji

La Pomme Fuji est une variété originaire du Japon, issue d'un croisement entre les variétés Red Delicious et Ralls Janet. Elle se reconnaît à sa peau lisse et brillante, de couleur rouge à rosée sur fond jaune-vert.
Sa chair blanche, ferme et croquante est particulièrement juteuse et développe une saveur très sucrée, avec de légères notes miellées. C'est l'une des pommes les plus appréciées pour sa gourmandise et sa longue conservation.
Naturellement riche en fibres, vitamine C, antioxydants et potassium, elle favorise la satiété, soutient l'immunité et contribue à une bonne digestion.

Originaire de la Corrèze, Louis Mouneyrac a démarré l'activité en commercialisant des pommes et des poires du Limousin aux anciennes Halles de Paris. Aujourd'hui, Serge et Thierry animent une équipe de professionnels sensibilisés et formés aux valeurs de l'entreprise : éthique du travail, rigueur, qualité du service rendu, etc.
Notre démarche s'appuie sur des hommes, véritables professionnels de la pomiculture, exprimant une forte motivation pour la qualité, la valorisation de leur terroir et le respect des bonnes pratiques agricoles. Artisans essentiels du succès de la marque Mouneyrac, nos partenaires producteurs mettent en adéquation stratégie variétale et typicité du terroir.
Cette marque, véritable repère pour le consommateur est synonyme de qualité, de suivi et exprime une véritable approche gustative.

- À croquer : idéale nature, pour une collation sucrée et désaltérante.

- En salade : avec d'autres fruits frais, des noix ou du fromage.

- En dessert : excellente en tarte, crumble, compote ou cuite au four.

- En cuisine salée : en accompagnement de volailles, viandes blanches ou en chutney.

- En boisson : parfaite en jus, smoothie ou associée à des fruits exotiques.

À température ambiante : quelques jours, si elle est consommée rapidement.

Au réfrigérateur : jusqu'à 4 à 6 semaines, dans le bac à légumes, pour préserver croquant et fraîcheur.

Congélation : possible en morceaux, en compote ou en quartiers pochés, pour pâtisseries ou smoothies.

Le poids de l'article livré peut varier légèrement, nous contrôlons les produits et prenons en compte leur poids exact pour ne vous facturer que ce qui vous est livré. La quantité est préparée au plus proche de la quantité commandée sans limite minimum et dans la limite maximum de +30%, au delà de +30% Houra prend en charge le coût supplémentaire.